Durian kembali mencuri perhatian di industri kuliner Indonesia, kali ini hadir dalam bentuk yang tak biasa. Pizza Hut membuka tahun dengan memperkenalkan rangkaian menu eksklusif berbahan dasar durian Musang King yang menjadi primadona baru. Inovasi ini menyatukan rasa khas durian dengan kelezatan pizza dan dessert, yang menciptakan pengalaman unik bagi pecinta durian.
Elvin Rahardja, Head of Marketing Pizza Hut Indonesia, menyatakan bahwa ide menghadirkan Musang King berasal dari tren masyarakat yang sangat menyukai durian. "Kami ingin memberikan yang terbaik bagi pelanggan, jadi kami pilih rajanya durian, yaitu Musang King," ujarnya. Durian Musang King dipilih karena memiliki karakter rasa yang legit serta aroma yang tidak terlalu menyengat, tetapi tetap harum dan menggoda.
Ia juga menyebut bahwa inovasi perpaduan rasa durian premium dan keju creamy khas Pizza Hut ini merupakan komitmen untuk menghadirkan pengalaman kuliner baru bagi masyarakat. “Durian Musangking dikenal sebagai Raja Durian karena rasa dan teksturnya yang istimewa. Kami yakin kombinasi dengan keju mozzarella akan menciptakan kenikmatan yang unik,” ungkapnya.
Menu Seriously Musangking menawarkan beberapa pilihan, antara lain Pizza Royal Musangking dalam ukuran Personal dan Regular, Musangking Crispy Melts berupa roti tipis renyah berisi durian dan saus custard, kemudian Musangking Silky Smoothie minuman segar berbasis durian dan susu; terakhir Moussesangking Flaky Puff yakni dessert puff dengan durian dan es krim vanila.
Ike Wahyu Andayani, Head of Operational Support Department Pizza Hut Indonesia, menjelaskan bahwa kualitas premium menjadi kunci inovasi ini. “Kami menghadirkan durian Musangking asli yang berpadu sempurna dengan keju mozzarella berkualitas tinggi. Kami percaya ini akan memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan,” jelasnya.
Meggy, salah satu inovator di balik menu ini, menegaskan bahwa seluruh varian menggunakan 100% daging durian Musang King asli. “Kami berkomitmen menjaga kualitas dengan bahan terbaik yang sudah dikurasi,” jelasnya. Dengan menggunakan bahan baku pilihan, rasa durian yang intens dan khas diharapkan bisa memberikan pengalaman yang otentik dan memuaskan.
Target pasar seri Musang King ini tidak hanya terbatas pada pencinta durian. Pizza Hut memprediksi bahwa menu inovatif ini akan menarik perhatian food adventurer, kalangan muda yang gemar mencoba hal baru, serta pelanggan setia. "Awalnya mungkin hanya para petualang rasa, tetapi kami yakin semua orang bisa menikmatinya," tambah Elvin. Sejak diluncurkan pada 8 Januari 2025, menu ini mencatat angka penjualan lebih dari 50 ribu porsi hanya dalam beberapa hari. Respons positif datang dari berbagai kalangan, mulai dari anak muda hingga penggemar durian sejati yang mencari pengalaman berbeda dalam menikmati buah berduri tersebut.
Promosi produk sudah dimulai sejak peluncuran pada 8 Januari lalu, dengan rangkaian kampanye digital yang melibatkan berbagai influencer kuliner. Selain itu, Pizza Hut juga mengadakan aktivitas menarik di acara CFD Sudirman-Thamrin.Karena produk ini hadir sebagai edisi terbatas, Elvin mendorong para penggemar durian dan pelanggan setia untuk segera mencicipinya sebelum masa promosi berakhir. "Jangan sampai penasaran setelah habis masanya," katanya. Menu Musang King sudah dapat ditemui di sebagian besar restorannya di Indonesia. Langkah ini bertujuan memperluas jangkauan dan memudahkan pelanggan merasakan inovasi baru yang memadukan cita rasa lokal dengan kreasi global.