SIAL Food & Drinks Indonesia Perkuat Koneksi Perdagangan Pangan Internasional Indonesia

Pameran business-to-business (B2B) internasional terkemuka di sektor makanan dan minuman, SIAL Food & Drinks Indonesia, akan kembali diselenggarakan pada 4–6 November 2026 di Hall B dan C, JIExpo Kemayoran. Didukung penuh oleh Kementerian Perindustrian, Kementerian Ekonomi Kreatif/Badan Ekonomi Kreatif, dan Kementerian UMKM Republik Indonesia, penyelenggaraan kali ini menjadi langkah strategis untuk memperkuat koneksi perdagangan pangan internasional Indonesia.

 

Industri makanan dan minuman di Indonesia saat ini berkembang sangat cepat. Perubahan gaya hidup masyarakat, pertumbuhan populasi, serta tingginya minat terhadap keanekaragaman kuliner tidak hanya membuka peluang ekspansi bagi pelaku usaha lokal, tetapi juga menjadikan Indonesia sebagai pasar tujuan investasi dan perdagangan yang sangat potensial bagi para pelaku industri internasional. SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 hadir untuk menjembatani kebutuhan tersebut, yaitu memfasilitasi akses masuk bagi merek dan teknologi internasional ke pasar domestik yang dinamis, sekaligus mempertemukan produsen dan distributor nasional secara langsung dengan pembeli dari mancanegara.

 

Hadirkan Pertemuan Bisnis Berdampak Nyata 

Henri Tan, selaku Managing Director SIAL Network – ASEAN & India menegaskan komitmen penyelenggaraan SIAL Food & Drinks Indonesia tahun ini, "Fokus utama SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 adalah menghadirkan pertemuan bisnis yang efektif dan berdampak nyata bagi seluruh peserta. Lewat pameran ini, kami akan menghubungkan para pemasok dan produsen secara langsung dengan para pengambil keputusan serta pembeli berkualitas.

 

Kami berkomitmen menyediakan platform perdagangan yang tepat untuk membangun kemitraan jangka panjang dan mendukung kemajuan industri F&B di Indonesia," ujar Henri.

 

SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 merupakan bagian dari jaringan global SIAL Network, yaitu ekosistem pameran B2B F&B terbesar di dunia yang sejak 1964 telah menaungi lebih dari 17.000 peserta dan 700.000 pengunjung profesional dari 205 negara. Menggunakan area pameran seluas 18.000 meter persegi di JIExpo Kemayoran, SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 akan menghadirkan lebih dari 500 merek peserta dari 13 negara/teritori yaitu Amerika Serikat, Arab Saudi, China, India, Italia, Korea Selatan, Malaysia, Mesir, Perancis, Taiwan, Thailand, Uni Emirat Arab dan Vietnam.

 

 

Tiga Program Unggulan

Selaras dengan penyelenggaraan pameran SIAL global yang diselenggarakan di Perancis, Kanada, China, Malaysia, Vietnam, hingga India, SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 menjadi ajang bagi pengusaha F&B nasional untuk menembus pasar ekspor, mempelajari standar kualitas dunia, serta mengadopsi teknologi modern. Selain itu, pameran ini juga menjadi gerbang utama bagi pelaku industri global untuk memahami tren lokal dan berinvestasi di pasar F&B Indonesia yang tumbuh pesat.

 

SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 akan menampilkan kebutuhan industri F&B secara menyeluruh dari hulu ke hilir, mulai dari sektor bahan baku, mesin pengolahan dan pengemasan modern, beragam produk makanan dan minuman kemasan, olahan roti dan kue, kopi, teh, kakao, alkohol hingga peralatan dapur. 

 

Selain pameran produk dan mesin industri, SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 menghadirkan tiga program unggulan, yaitu:

  • SIAL Innovation: Sebuah ajang penghargaan internasional yang mengapresiasiproduk-produk paling inovatif.
  • SIAL Culinary Masters Asia: Platform kompetisi memasak tingkat internasional,tempat para koki profesional beradu keahlian di mana Indonesia terpilih sebagai lokasipeluncuran perdana sebelum berlanjut ke Vietnam dan Malaysia
  • Indonesia Barista Championship 2026/2027: Ajang pengujian kompetensi paraprofesional di industri kopi dalam mengolah minuman berkualitas tinggi seiringpesatnya pertumbuhan tren kopi nasional. Henri Tan menekankan bahwa berbagai program unggulan tersebut disiapkan demi memberikan dampak nyata bagi para pelaku F&B nasional. (Foto: Dok. SIAL Food & Drinks Indonesia)